معالجة النحافة تتمثل في الاعتماد على روتين شامل أفضل 10 أكلات تساعد على زيادة الوزن في أسبوع، كونها أكلات تدعم زيادة الكتلة العضلية ومستوى الدهون الصحية، للتعافي من النحافة والوصول إلى هيئة ممشوقة بصورة صحية، دون أن تتكدس الدهون في مناطق الجسم.
اسباب النحافة الشديدة
تنجم النحافة عن انخفاض في مستوى السوائل والكتلة العضلية والدهون الصحية بالجسم، جراء إحدى العوامل التالية:
هموم الحياة: فراق حبيب بالانفصال أو الوفاة أو الطلاق، ضغط الدراسة والامتحانات، مصاعب الوظيفة.
نشاط رياضي: قد يلجأ جموع من الشباب إلى ممارسة أنشطة بوتيرة ثابتة يوميًا، تتسبب في حرق الدهون وخفض كتلة العضلات تدريجيًا وبشكل ملحوظ مع الوقت.
روتين غذائي خاطئ: وجبات سريعة مقلية وغير مغذية، عدم التنويع بين الأسماك واللحوم والخضروات، تناول وجبة واحدة فقط باليوم وإهمال باقي الوجبات.
مشكلات مرضية: مشكلة في نشاط ووظيفة الغدة الدرقية، السكري، أورام خبيثة، التهاب مزمن، قرحة بالمعدة.
أكلات تساعد على زيادة الوزن في أسبوع
اكتساب المزيد من الوزن لا يعني التهام أي طعام وبكميات، بل يعني حساب سعرات الجسم وإضافة نسبة عليها للوصول إلى وزن أعلى، اعتمادًا على تناول أكلات صحية من التالية:
مشاركة :
1-
البطاطا
خضروات تتضمن 100 جرام منها على 77 سعرة، مليئة بالنشويات والبوتاسيوم وأيضًا فيتامين ج، يمكن الاستفادة منها من خلال طهيها بالطرق التالية:
سلق البطاطا: تغسل جيدًا ثم تقطع إلى أشكال دائرية أو تترك كما هي لو كانت ضئيلة، ثم توضع داخل وعاء به مقدار كافي من الماء.
فيما يلي ترفع للغليان على النار العالية، ثم يتم تهدئة النار إلى حرارة متوسطة، وتترك البطاطا لكي تنضج مدة 15 إلى 20 دقيقة.
شوي البطاطا: تغسل جيدًا، ثم يتم لف كل واحدة منها بورق القصدير، ثم توضع بالفرن الساخن 10 دقائق على جانب.
ثم تقلب للجهة الأخرى 10 دقائق، ويتم استعمال سكين للتأكد من التسوية أو الضغط عليها للتأكد من كونها أصبحت ناضجة.
إضافات للبطاطا: يمكن سكب ملعقة من عسل أسود أو أبيض على سطحها، أو إضافة مزيج من المكسرات مثل اللوز وجوز الهند، ثم تناولها وجبة عشاء.
يوصي به أطباء التغذية كواحد من أفضل 10 أكلات تساعد على زيادة الوزن في أسبوع كونه يحتوي على مقدار كبير من نوع الكوليسترول النافع، يمكن تناوله بالشكل التالي:
تناول عدد 3 إلى 4 بيضة مسلوقة في اليوم، 2 في الفطور ومثلهم في العشاء.
قلي البيض وتناوله كونه يزداد في عدد السعرات خلال القلي في الزبد أو الزيت أو السمن البلد.
ويصل إلى 100 سعرة.
إعداد الأومليت بالخضروات مثل الزعتر، أو البصل، أو البطاطس.
وإضافة مبشور من الشيدر أو الموزاريلا إليه بعد النضج.
هذا النوع من الأسماك مليء بالبروتينات ومجموعة من الأملاح المعدنية، يفيد في تسريع اكتساب وزن وفي تعزيز صحة الأوعية والمناعة، يجدر تناوله ضمن روتين الغذاء مرتين إلى 3 خلال الأسبوع.
البطاطا
الأجبان
التمر
صدور الدجاج
المعكرونة
منبع النشويات، تغذي الجسم بالسعرات التي تكفي تكوين دهون صحية به وتزويد كتلة العضلات، خاصًة عند تناولها مع صوص الجبن بالطريقة التالية:
البيض
زبدة الفول السوداني
البطاطس
سمك السلمون / Salmon Fish
الفواكه المجففة
تزداد سعرات الفواكه عند تجفيفها، وهي من الخيارات الصحية لاكتساب وزن بصورة سريعة، ومنها ما يلي: