يعد مرض السكر من أكثر الأمراض المنتشرة بنسبة كبيرة في العديد من الدول، كما أن مريض السكر يحتاج إلى نظام غذائي من نوعٍ خاص فلا يمكنه تناول كافة الأطعمة، وعلى الرغم من أن التمر ليس ممنوع تناوله لمريض السكر، إلا أن هناك أنواع يفضل تناولها عن أنواع أخرى، لذلك نقدم لكم خلال السطور التالية أفضل 10 أنواع التمر لمرضى السكري.
مشاركة :
1-
تمور المجدول
تمر المجدول أحد أفضل 10 أنواع التمر لمرضى السكري، ويطلق عليه اسم ملك التمر، يشتهر هذا الأمر بملمسه الناعم كما أن حجمه كبير بخلاف أنواع التمور الأخرى وله طعم جميل ومميز.
يتميز بأن كثرة تناوله لا تؤدي إلى رفع نسبة الكوليسترول والجلوكوز في الدم الأمر الذي لا يسبب أي ضرر لمرضى السكر.
هذا بالإضافة إلى أنه لا يحدث أي اختلاف في حالة الجسم.
يتكون تمر المجدول من ستة عشر جرام من السكر وهو ما يعادل 89٪ من الكربوهيدرات الموجودة في التمر، وتتمثل هذه النسبة من السكريات في الجلوكوز والفركتوز والقليل من السكروز والمالتوز.
تأتي التمور المحلاة (السكري) من نوع من أشجار النخيل التي يتم زرعها في منطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية، ويصنف على أنه أفضل أنواع التمور لمرضى السكري.
يتميز التمر السكري بطعمه الشهي اللذيذ، كما أنه يمتلك قوام كثيف ورطب قليلًا.
بجانب فوائده لمرضى السكر فإنه يعمل على زيادة إشراق الوجه، ويمنع جفاف البشرة
يعزز من عملية التمثيل الغذائي ويعالج الإمساك، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
يتوفر به نسبة مرتفعة إلى حدٍ ما من الحديد مما يساعد على معالجة فقر الدم.
يساعد على الحد من الكوليسترول الضار في الجسم نتيجة احتوائه على كمية كبيرة من الدهون الصحية.
تتميز تمور الدباس بأن بها أقل نسبة من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى 2-3٪ ألياف خام، 0.06-0.15٪ دهون، 1.1-1.6٪ بروتين.
يقول خبراء التغذية إن تمر الدباس هو أحد أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي، حيث يحتوي على الكثير من العناصر المفيدة للجسم.
هذا النوع من التمور يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان التي تعمل على تحسين عمل الأمعاء.
كما أنها مليئة بعناصر أخرى مثل السيلينيوم والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم ويتوفر به كميات معتدلة من المنجنيز والحديد والفوسفور والكالسيوم.
تعمل مادة السيلينيوم الموجودة به على وقاية الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وتصلب الشرايين والسرطان والاضطرابات التنكسية والأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر.
يفضل تناوله لمرضى ضغط الدم المرتفع حيث يحتوي على نسبة قليلة من البوتاسيوم والصوديوم.
تمور المجدول
التمر السكري
تمر الخلاص
التمر الخضري
تمر المكتومي
تمر عنبرة
التمر الزاهيدي
تمر القطارة
تمور الدباس
تمور عجوة