يتضح من العنوان أن ذلك النوع من السلطات يحتوي على البروتين بمعنى آخر يحمل عدة فوائد، وهذا ما جعله من أفضل 10 انواع سلطات جديدة ولذيذة يمكن تحضيرها من المكونات التالية:

المكونات:

• أربع شرائح من صدور الفراخ المشوية وتقطيعها لقطع صغيرة.
•  ربع كوب من جبن البارميزان بالإضافة إلا كيس من الموتزريلا.
•  صوص رانش.
•  نصف كوب زيتون أسود.
•  الملح والفلفل الأسود.
•  الخس ثمرة واحدة.

طريقة التحضير:

• عليك بغسل الخس وبعدها تقطيعه لشرائح.
•  أصنع مزيج من الزيتون وصدور الدجاج بالإضافة إلى الموتزريلا وبعدها يضاف للخس سابق التحضير.
•  رش الملح والفلفل وجبن البارميزان عليه ومزجهم معًا.
•  إضافة صوص الرانش بكمية مناسبة.
•  تقديم السلطة في أطباق مزينة بشرائح من الخبز المحمص.

المكونات:

• كوبين من البازلاء المسلوقة المصفاة.
• قطع البطاطس المسلوقة وحبتين من الجزر المبشور.
• كوب زبادي.
• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:

• نضع الجزر والبازلاء في وعاء وخلطهم جيدًا.
• ثم نضيف الزبادي والمايونيز والملح مع التقليب.
• إضافة مكعبات البطاطس وبرفق نقلبها ثم إضافة زيت الزيتون على طبق السلطة وتقديمها.

سلطة البطاطس بالبقدونس من أفضل 10 انواع سلطات جديدة ولذيذة لذلك عليك تجربة تلك السلطة الرائعة واللذيذة.

المكونات:

• مكعبات البطاطس المسلوقة.
• كوب بقدونس مفروم.
• ربع كوب من زيت الزيتون وعصير الليمون.
• فصان ثوم مهروس.
• رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

• توزيع مكعبات البطاطس في طبق ثم عمل الصوص المكون من البهارات والزيت والثوم وعصير الليمون.
• تزيين الطبق بالبقدونس وسكب الصوص مع التقليب الجيد.

المكونات:

• نصف كوب من الكينوا والماء الساخن.
• ربع ملعقة ملح صغيرة.
• ربع كوب من البقدونس المفروم والفاصوليا الحمراء.
• كوب من قطع الفلفل الملون.
• فصان من الثوم المفروم.
• ملعقة خل كبيرة واثنتين من زيت الزيتون.
• رشة كمون.

طريقة التحضير:

• سلق الكينوا لعشر دقائق وتصفيتها جيدًا.
• يوضع الكينوا في طبق مع إضافة الخضار سابق التحضير.
• في وعاء آخر نضع باقي المكونات من البهارات والزيت والخل ومزجها جيدًا ثم نسكبها على السلطة وتقديمها.

المكونات:

• نصف كيلو فاصوليا.
• نصف كوب من زيت نباتي.
• ملعقتان كبيرتان عسل نحل.
• الملح والفلفل.
• ربع كوب خل.
• ثمرة من الفلفل الرومي والبصل.

طريقة التحضير:

• غسل وتقطيع الفاصوليا وسلقها لعشر دقائق فقط.
• ثم تصفى وتغسل بالماء وذلك لمنع اكتمال نضجها والاحتفاظ بماء السلق.
• تقطيع البصل والفلفل لشرائح ثم إضافة الفلفل الأسود والملح والزيت.
• التقليب الجيد ثم إضافة الفاصوليا والعسل والخل ومقدار كوب ماء سلق واستمرار التقليب.
• توضع في الثلاجة حتى تقدم مع وجبة الغداء.

المكونات:

• ثلاث من ثمرات الشمندر.
• ربع كوب من الليمون ومثله من زيت الزيتون بالإضافة إلى نفس المقدار من البقدونس المفروم.
• الملح.

طريقة التحضير:

• سلق البنجر بالماء ويترك لنصف ساعة.
• يُقطع لأجزاء صغيرة ثم إضافة المكونات السابقة وتقليب الأجزاء جيدًا وتقديمها.

المكونات:

• ملعقة ونصف كبيرة من دبس الرمان والفلفل الأسود والملح بالإضافة إلى ملعقتان ونصف من زيت الزيتون لتحضير الصلصة.
• نصف كوب من حبوب الرمان.
• كوبين من السبانخ.
• حبة بصل واحدة.

طريقة التحضير:

• غسل السبانخ وتصفيتها وبعدها تقطع لشرائح.
• فرم البصلة جيدًا وإضافتها للسبانخ وكذلك لحب الرمان.
• تحضير الصلصة بخلط مكوناتها سابقة الذكر ثم وضعها على المزيج السابق وتقديمها.

المكونات:

• حبة من البطيخ حمراء وحلوة.
• ثلاث حبات من جبن الحلوم الأبيض.
• أوراق النعناع للتزيين.

طريقة التحضير:

• تقطيع البطيخ لمكعبات حجمها متوسط وكذلك للجبن.
• وضع مكعبات البطيخ في طبق وبعدها توزيع الجبنة عليه ثم التزيين بأوراق النعناع.

المكونات:

• كوب مقطع شرائح رقيقة من كلًا من الملفوف الأخضر والأحمر.
• 1 حبة جزر مبشور.
• ربع كوب مايونيز.
• ملعقة كبيرة الحجم من العسل.
• رشة من الملح والفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

• أحضر وعاء عميق لتضعي به المايونيز والعسل والملح والفلفل مع التقليب الجيد.
• ثم أضف الملفوف والجزر مع التقليب الجيد لتمتزج.
• ضع الطبق في الثلاجة وتقدم باردة.

فوق حب الجميع للتونة فيمكنك تحضير أحد أفضل 10 انواع سلطات جديدة ولذيذة من المكونات التالية:

المكونات:

• ثلاث أعواد خس مقطعة.
•  ربع كيلو طماطم شيري مقسمة لنصفين.
•  ثمرة من البصل مقطع شرائح والخيار مقطعة لمكعبات.
•  كوب من قطع الفلفل الملون.
•  ثلثي كوب من قطع الجبن الفيتا ومثله زيتون مخلي.
•  ملعقتان كبيرتان ذرة حلوة وواحدة زيت زيتون.
•  رشة من الملح والخل.

طريقة التحضير:

• نضع الخضروات والذرة الحلوة في وعاء عميق وبعد ذلك نضيف التونة.
•  ثم إضافة باقي المكونات وتقليبها لتمتزج جيدًا والآن هي جاهزة للتقديم.