يمتاز الشعر بالعديد من الفوائد التي لا حصر لها مثل القمح والشوفان، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لحماية الجسم من العديد من الأمراض، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة. ويمكنك الاستفادة من الشعير بكثير من الطرق المختلفة سواء تناول الحبوب أو شرب ماء الشعير الذي يصنع من حبوب الشعير النيئة أو إضافته للحساء والسلطات، لذا سوف نسرد لكم من خلال مقالنا هذا أفضل 10 فوائد للشعير.
يحتوي الشعير على نسبة عالية من الألياف الغذائية العديد من القيم الغذائية الهامة مثل (الكربوهيدرات، والفيتامينات، والمعادن، والأحماض الدهنية والأمينية )، والكثير من المعادن مثل الحديد والزنك والفوسفور والمغنسيوم.
مشاركة :
1-
فوائد الشعير للكلى
يعتبر ماء الشعير من أكثر العلاجات الطبيعية المستخدمة لإذابة حصوات الكلى، وتطهير الكلى من خلال طرد جميع السموم من مجرى البول.
كما أن الشعير يحتوي على مجموعة من الألياف والبروتينات والصوديوم وهذه العناصر مفيدة للحفاظ على صحة الكلى، وتساعد في الحماية من مرض الفشل الكلوي.
يلعب الشعير دوراً هاماً في خفض العصارة الصفراوية وبالتالي تقليل الدهون الضارة في الجسم، ممايؤثر ذلك مباشرةً على التخلص من حصوات الكلى لذلك تعتبر من أفضل 10 فوائد للشعير.
يساهم الشعير بشكل كبير في زيادة إدرار البول وعلاج مرض تكلس الكلى وبالتالي التخلص من المواد السامة والفضلات التي تكون في المثانة.
يحتوي الشعير على السلينيوم والذي له دور هام وحيوي في الحفاظ على حيوية البشرة. وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير في التخلص على البقع الداكنة بالإضافة لتقليل آثار الحبوب. كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد بشكل كبير في ترطيب البشرة والتخلص من الفراغات التي تظهر حول العينين. وله دور هام في الحماية من التجاعيد والتي تكون أحياناً بسبب نقص الفيتامينات أو بسبب كثرة التعرض لأشعة الشمس الضارة. وصفة الشعير مع ماء الورد لترطيب البشرة
ضع ملعقة كبيرة من الشعير المطحون مع ملعقة كبيرة من ماء الورد في وعاء.
امزج الخليط جيداً حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
أضف ملعقة كبيرة من الزبادي على الخليط مع التقليب باستمرار.
ضع الخليط كماسك على الوجه لمدة من ١٥ دقيقة إلى ٣٠ دقيقة.
اغسل وجهك بالماء البارد وتنشيف البشرة بلطف.
يفضل تكرار تلك الوصفة ثلاث مرات أسبوعياً للحصول على النتيجة المطلوبة.
يحتوي الشعير على مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل يومي مثل الفيتامينات والنحاس والفوسفور والتي تكون مفيدة مع الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي للتخسيس.
يحتوي الشعير على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تقلل الشعور بالجوع وذلك لأنها تظل في المعدة لفترات طويلة.
يساعد الشعير في زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة وبالتالي يقلل من كمية الطعام التي يتم تناولها، وبالتالي فقدان الوزن مع مرور الوقت.
يحتوي الشعير على مجموعة ألياف تسمى بيتا جلوكان وهي مادة قابلة للذوبان أثناء الهضم.
يبطئ الشعير هضم الطعام فهذا يساعد في زيادة امتصاص الطعام والعناصر المفيدة في الجسم وذلك لأنه يحتوي على مادة هلامية تظل في المعدة لفترات طويلة.
يساهم شرب الشعير بانتظام في خفض مستوى السكر في الدم وذلك لأنه يحفز الجسم لإنتاج البكتيريا المفيدة والتي تساعد في هضم السكريات.
يستمر تأثير شرب الشعير المغلي في الجسم لمدة تصل إلى أربعة عشر ساعة بما يساعد في تنشيط غدة البنكرياس وذلك لإنتاج الأنسولين الذي يحافظ على بقاء مستوى السكر في المعدل الطبيعي، بالإضافة لتأثير الشعير في الوقاية من مرض السكر.
يتميز الشعير المغلي باحتوائه على فيتامين ج بكميات كبيرة والذي له تأثير مباشر في علاج أنواع مختلفة من الالتهابات.
يحتوي الشعير سواء المنقوع أو المغلي باحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي لها دور فعال في تقوية جهاز المناعة.
يساعد شرب الشعير بانتظام على تحفيز الجسم لإنتاج كرات الدم البيضاء والتي لها دور فعال في زيادة قدرة جهاز المناعة على مكافحة أنواع مختلفة من الفيروسات والبكتيريا.
فوائد الشعير للكلى
علاج التهاب المفاصل والعظام
فوائد الشعير للبشرة
فوائد الشعير للشعر
فوائد الشعير للحامل
فوائد الشعير للتخسيس
مكافحة مرض السرطان
يساعد على خفض الكوليسترول في الدم
علاج مرض السكري
تقوية مناعة الجسم