أفضل 10 اكلات سهلة واقتصادية بالصور نقدمها لكم اليوم بالمقادير وطريقة التحضير والتي لن تكلفك الكثير من الأموال خاصة إن كنت في ضائقة مالية ما أو لا تمتلكين الوقت الكافي لإعداد وجبات دسمة. ففي الآونة الأخيرة بدأ البعض يلجأ إلى الوجبات السريعة المكلفة ماديًا والتي لا تضيف أي قيمة غذائية للجسم، وذلك لضيق الوقت وارتفاع درجة الحرارة في فصل الصيف التي تجعل ربة المنزل لا تقوى على تحمل حرارة المطبخ العالية. ولأننا نعلم أن مثل هذه الوجبات الجاهزة ستكلفك الكثير من المال ولن تعود عليك إلا بالضرر الصحي. فنحن من خلال مقال اليوم سنقدم لكم أفضل 10 اكلات سهلة واقتصادية بالصور.
اكلات اقتصادية وسهلة بالصور
أصبحت فكرة تحمل ميزانية منزل ليست بهينة على الإطلاق مع ارتفاع أسعار السلع الغذائية بشكل مضاعف في الفترة الأخيرة، فبدأ البعض يبحث عن أكلات اقتصادية لا تتكلف الكثير من الأموال وفي نفس الوقت تكون لذيذة وتفضلها أسرتك، ومن بين أفضل 10 اكلات سهلة واقتصادية بالصور:
مشاركة :
1-
طاجن لسان العصفور
من أشهى أنواع الأكلات السهلة، والتي يمكنك إعدادها في غضون دقائق بمكونات بسيطة للغاية. طريقة التحضير:
في قدر على النار قومي بإضافة ملعقة من السمن، و500 جرام من معكرونة لسان العصفور.
استمري في التقليب حتى يتحمر لسان العصفور.
قومي بتغطية المعكرونة بالماء الساخن حتى يتم تغطيتها بالكامل.
أضيفي مكعبين من المرق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح.
قومي بإضافة ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم، واتركيها حتى تنضج.
بعدما تنضج عليك بإفراغ المحتويات في أوعية فخارية مع إضافة قطرات الصلصة على الوجه وإدخالها إلى الفرن لتحصلين على طاجن لسان عصفور مميز.
إذا كنت تبحثين عن أكلة تقليدية سهلة وفي نفس الوقت اقتصادية جدًا، فإن صينية البطاطس هي الخيار الأمثل، حيث يمكنك إعدادها ببمكونات بسيطة للغاية. طريقة التحضير:
قومي بفرم بصلة متوسطة الحجم وأضيفي إليها الملح والفلفل الأسود.
ثم قومي بتقطيع كيلو من البطاطس في شكل شرائح متوسطة الحجم.
اخلطي المكونات معًا ثم اضيفي ملعقتين من صلصة الطماطم إلى كوب من الماء وقومي بإضافتها إلى الخليط.
ضعي الصينية على النار حتى تنضج ثم ادخليها الفرن حتى يحمر وجهها.
يعد واحد من أشهر الأكلات في مدينة الإسكندرية، وغالبًا ما يقدم إلى جانب البيض المسلوق، والبطاطس المقلية فهي من الأكلات السريعة والاقتصادية وفي نفس الوقت غنية بالكالسيوم والبروتين والنشويات التي يحتاجها الجسم. طريقة التحضير:
في وعاء على النار ضعي ملعقة من السمن، ثم أضيفي إليها كوبين من الماء وملعقة من ملح الطعام.
قومي بخلط كوب من الأرز مع كوب من العدس الأصفر، وقمي بغسل الخليط أكثر من مرة جيدًا.
ضعي خليط الأرز والعدس في الماء على النار وقلبي جيدًا مع تهدئة النار لمدة ربع ساعة لتحصلين على الكشري الذي ستفضلينه كثيرًا.
يمكنك زيادة الكمية مع مراعاة أن تكون كمية الرز والعدس هي نفس كمية الماء في الإناء.
يمكنك تقديمه إلى جانب البيض المسلوق، والبطاطس المقلية.
تعتبر كبد وأوانص الفراخ من الأكلات السهلة التي يمكنك إعدادها بسرعة، كما أنها لا تستغرق وقت طويل حتى تنضج، هذا بالإضافة إلى أن سعرها مناسب وفي متناول الأيدي. طريقة التحضير:
في طاسة على النار قومي بوضع ملعقة من السمن، ثم أضيفي إليها ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، وشرائح الفلفل الحار.
قلبي الخليط حتى يأخذ الثوم اللون الذهبي، ثم أضيفي قطع الكبد والاوانص المقطعة مع ضرورة سلق القوانص قبل تحميرها في الثوم.
شوحي الكبد جيدًا ثم أضيفي الملح والفلفل أسود وكذلك الكمون والشطة وفق الرغبة.
أضيفي مقدار من الماء وهدأي النار واتركي الخليط حتى ينضج.
قدمي الكبد والقوانص إلى جانب سلطة الطحينة والعيش البلدي.
من الأكلات السريعة والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، وذلك لأنها تعتمد على الخضروات كمكون أساسي كما يمكنك إعدادها بطريقة اقتصادية خالية من اللحوم تمامًا. طريقة التحضير:
ضعي ملعقة من السمنة في إناء على النار ثم أضيفي إليها كمية مناسبة من الماء.
على الرغم من أن الكثير من الأشخاص لا يفضلون القرنبيط المقلي إلا أنه واحد من بين أفضل الأكلات السريعة الاقتصادية التي يمكنك القيام بها في غضون دقائق. هذا إلى جانب فوائده الصحية العديدة فهي غني بفيتامين ك، وذو طعم لذيذ. طريقة التحضير:
في وعاء كبير على النار قومي بتقطيع القرنبيط إلى قطع صغيرة الحجم، ثم أضيفي الماء وقومي بسلق القرنبيط جيدًا.
جهزى خليط من البيض والدقيق والملح والفلفل ثم امزجي قطع القرنبيط في هذا الخليط ثم في الفيجيتار.
في طاسة مخصصة للقلي قومي بإضافة الزيت وسخنيه جيدًا ثم ضعي القرنبيط المتبل وقلبيه من فترة لأخرى حتى يتم تحميره.
اخرجي قطع القرنبيط على مناديل القلي لتتخلصي من بقايا الزيت، وقدميه إلى جانب الخبز.
تعد العجة واحدة من أشهر الأكلات المصرية التي لا يستغنى عنها منزل. فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية، هذا بالإضافة إلى أنه من السهل إعدادها بمكونات بسيطة جدًا ومتوفرة في كل منزل. تعتمد العجة في أساسها على البيض وبالتالي فهي تمنحك
طاجن لسان العصفور
صينية البطاطس
البيتزا ساندويتش
اجنحة الدجاج
الكشري الإسكندراني
المعكرونة والبطاطس
الكبد والقوانص
شوربة الخضار
من الأكلات السريعة والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، وذلك لأنها تعتمد على الخضروات كمكون أساسي كما يمكنك إعدادها بطريقة اقتصادية خالية من اللحوم تمامًا. طريقة التحضير:
القرنبيط المقلي
على الرغم من أن الكثير من الأشخاص لا يفضلون القرنبيط المقلي إلا أنه واحد من بين أفضل الأكلات السريعة الاقتصادية التي يمكنك القيام بها في غضون دقائق. هذا إلى جانب فوائده الصحية العديدة فهي غني بفيتامين ك، وذو طعم لذيذ. طريقة التحضير:
العجة
تعد العجة واحدة من أشهر الأكلات المصرية التي لا يستغنى عنها منزل. فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية، هذا بالإضافة إلى أنه من السهل إعدادها بمكونات بسيطة جدًا ومتوفرة في كل منزل. تعتمد العجة في أساسها على البيض وبالتالي فهي تمنحك
الكالسيوم
الذي يحتاجه جسمك، كما سيفضلها أطفالك خاصة عند تقديمها مع أصابع البطاطس المقلية. طريقة التحضير: