أفضل 10 انواع السمك في البحر الاحمر

أفضل 10 انواع السمك في البحر الاحمر

  • 8 نوفمبر 2023
  • سعاد فرحات
يعد البحر الأحمر من أكثر البحار تميزاً وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المناظر الطبيعية الخلابة، بالإضافة إلى الشعاب المرجانية الرائعة، وكذلك يضم أنواع كثيرة جداً من الأسماك مختلفة الشكل واللون والتي يأتي إليها الزوار من جميع دول العالم فقط ليشاهدوها ويستمتعون بجمالها، من خلال مقالنا سوف نذكر لكم أفضل 10 انواع السمك في البحر الاحمر.
  1. سمك الفارس
سمك الفارس
1-

سمك الفارس

  • يصعب صيد هذا النوع من السمك حيث يحتاج إلى صيادين محترفين للتمكن من صيده وذلك لأن هذا النوع من السمك يقوم بفك الطعم والهروب لذا يجب أن يكون الصياد سريع وماهر لصيده قبل الهرب.
  • وتظهر قيمة سمك الفارس وطعمه الحلو عن طريق إضافة عجينة السردين عليه.
1
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك القرش
2-

سمك القرش

  •  يعد سمك القرش أفضل 10 أنواع سمك  في البحر الأحمر.
  • كما تعد أسماك القرش هي الاكثر شهرة في العالم، والأكثر شراسة بين جميع الأسماك.
  • يوجد منها الكثير من الأنواع التي قد تصل إلى 200 نوع مثل المطرقة، سمك القرش الأبيض، والحوت القرش وغيرها.
  • وتتميز أسماك القرش بأنها تحافظ على النظام البحري.
  • كما أن لها فوائد صحية عظيمة جداً، ويمكن طهيها بطرق متعددة.
  • فمن الممكن طهي سمك القرش بعد تقطيعه إلى قطع مثل البانية المقلي حيث:
    • نقوم بغسله جيداً.
    • ثم تتبيله بالملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة والثوم البودر والكمون.
    • مع إضافة عصرة ليمون و ملعقة جنزبيل.
    •   وتركه لمدة ساعة على الأقل.
    • ثم وضع كل قطعة في بولة بها دقيق ثم وضعه في بولة بها بيض مخفوق مع رشة فلفل أسود ثم وضعه أخيرا في البقسماط.
    • وأخيراً يوضع في زيت غزير سخن.
    • وكرري نفس الخطوات مع كل الكمية.
    • ثم يقدم ساخن مع المقبلات الموجودة.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك السيجان
3-

سمك السيجان

يعد سمك السيجان واحد من أفضل 10 انواع السمك في البحر الاحمر وذلك لما يلي:
  • طعمه رائع ومميز جداً خاصةً عند قليه.
  • يوجد به الكثير من الأشواك لذا يجب الحذر عند التعامل معه إلا أن ذلك لا يقلل من طعامته.
  • يعرف هذا النوع من السمك بدول الخليج بسمك الصافي.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك موسي
4-

سمك موسي

  • تعتبر سمكة موسي من الأسماك ذات الشكل المميز حيث أنها مفلطحة ولديها القدرة على تغيير لونها أيضاً، كما يبلغ طولها 60 سم.
  • وتوجد في معظم دول العالم.
  • كما ينصح بتناولها لكونها مفيدة ولذيذة وسهلة الطهي.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك الببغاء
5-

سمك الببغاء

  • سميت هذه السمكة بهذا الاسم لأن أسنانها الأمامية تشبه منقار الببغاء.
  • تعيش هذه الأسماك في البحار الحارة حول الشعب المرجانية وتتغذى على الطحالب البحرية ويوجد منها حوالي 80 نوع متعددة الألوان والأحجام.
  • مغطاة بقشور كثيرة.
  • تتميز بأنها متعددة الفوائد كما أن طعمها لذيذ وطري ولحمها أبيض.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك البياض
6-

سمك البياض

  • يعتبر سمك البياض أكثر الأنواع تناولاً بين سكان مصر.
  • كما يعد أحد أفضل أسماك البحر الأحمر وأكثرهم فوائد.
  • ورغم أنه يسمى سمك البياض إلا أنه من أسماك البحر الأحمر.
  • يمكن طهيه بأكثر من طريقة ولكن الطريقة الأكثر شهرة في طهيه هي تجهيزه في صينية بطاطس بالسمك وذلك كالتالي:
    • قومي بتقطيع 3 ثمرات بطاطس إلى شرائح متوسطة.
    • ضعي البطاطس في صينية وقطعي عليها بصلة جوليان.
    • ضيفة ثمرة طماطم مكعبات.
    • رشة ملح وفلفل اسود.
    • ثم قومي بوضع السمك المتبل بملح وفلفل أسود وثوم وكزبرة ناشفة، بصل بودر ومضاف له ملعقة خل وعصرة ليمون.
    • ثم ادخليه الفرن لمدة ساعة.
    • والآن قدميه مع المقبلات و ارز السمك اللذيذ.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك ابو قرن الرهو
7-

سمك ابو قرن الرهو

  • يتميز سمك أبو قرن بأن له أشكال وألوان متعددة.
  • كما يتميز بقرن كبير من ناحية الطول ولكن ضعيف من حيث الكثافة.
  • يفضل محبي المأكولات البحرية هذا النوع من السمك وذلك لسهولة طهيه.
  • كما أنه مفيد ولذيذ.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك نابليون
8-

سمك نابليون

  • يعتبر سمك النابليون أغلى أنواع سمك البحر الأحمر حيث يصل سعره أحياناً إلى 100 دولار،وذلك لأنه معرض للانقراض و اعداده قليلة.
  • كما يعد من أكبر الأسماك الموجودة بالبحر الأحمر.
  • عجز العلماء عن تفسير قدرته على التحول من ذكر لأنثي بشكل لحظي ودون سبب محدد أو مرض.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك الصندوق
9-

سمك الصندوق

  • يعد سمك الصندوق أيضاً واحد من أفضل 10 أنواع سمك في البحر الاحمر.
  • وتأخذ سمكة الصندوق شكل ذراع سداسي الشكل لا يحتوي على زعانف ولكن كل فك يوجد به عشرة أسنان.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق
سمك الهامور
10-

سمك الهامور

  • يعتبر سمك الهامور أكثر أسماك البحر الأحمر انتشاراً في جميع الدول العربية خاصة دول الخليج.
  • كما يسعى الجميع للحصول على سمك الهامور وتناوله وذلك لما له من فوائد متعددة، بالإضافة إلى طعمه الرائع والمميز.
  • كما أنه يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية المفيدة، وكذلك يستخدم كوقاية من بعض الأمراض.
0
 أعجبني
0
اضافة تعليق

اترك لنا تعليقك

نرشح لك

التصنيفات

أدوية أزياء أطعمة أماكن اقتصاد وعلوم الأدب والكتب الأمراض والعلاج الاسرة التاريخ والتراث التسوق والأسواق الجمال السينما والتلفزيون العطور العناية الشخصية العناية بالبشرة العناية بالشعر العناية بالملابس اللياقة البدنية المطبخ المنزل ترفيه وتسلية تغذية صحية ثقافة حلويات دراسة وتعليم ديكور المنزل سياحة سيارات شركات ومصانع صحة عناية المنزل فنادق ومنتجعات متستلزمات المنزل مشروبات مطاعم وكافيهات منتجات منتجات الأطفال والرضع منتجات التقنية منتجات الحيوانات منتجات كهربائية هدايا واكسسورات وصفات الطهي وصفات عالمية

أحدث المقالات

الأكثر تفاعلاً