ثمرة الأفوكادو واحدة من أهم مصادر العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، الزبدية أو الأفوكاتة أو البيرسية الأمريكية كلاهما مُسميات لثمرة الأفوكادو المغذية . يمتلك الأفوكادو العديد من الفوائد الصحية للجسم و التي سنتعرف عليها معاً من خلال تقديم أفضل 10 فوائد للأفوكادو . لكن قبل ذلك سنتعرف علي القيمة الغذائية العالية الموجودة في ثمرة الأفوكادو .
القيمة الغذائية للأفوكادو:-
يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو علي :-
3 غرامات من الألياف .
250 ملليغرام من البوتاسيوم .
16 ملليغرام من الكالسيوم .
1 ملليغرام من الحديد .
11 ملليغرام من فيتامين C.
1.8 ملليغرام من فيتامين E .
0.8 ملليغرام من فيتامين B5.
20 غرام من الدهون، لكن ثلثي هذه الدهون أحادية غير مشبعة .
أفضل 10 فوائد للأفوكادو
تحتوي ثمرة الأفوكادو علي العديد من الفوائد الطبية و الصحية للجسم و التي سوف نتعرف عليها معاً من خلال عرض أفضل 10 فوائد للأفوكادو :-
مشاركة :
1-
التحكم في الوزن
علي الرغم من أن الأفوكادو ليس منخفض السعرات الحرارية الا أنه من واحداً من أفضل الفواكه التي تعمل علي فقدان الوزن .
تستخدم ثمرة الأفوكادو في التحكم في الوزن فهناك وصفات لمن يعانون من السمنة و وصفات لمن يعانون من النحافة باستخدام الأفوكادو .
يعتبر الأفوكادو مصدر غني بالألياف الغذائية التي تساعد علي تحسين عملية التمثيل الغذائي ، و حل جميع مشاكل عسر الهضم .
يحتوي الافوكادو علي نسبة عاليه من الدهون لكنها ليست دهون ضارة بالجسم فمعظمها دهون أحادية غير مشبعة ، و هي التي تقاوم دهون البطن و تساعد في عملية التمثيل الغذائي .
مصدر غني بالبوتاسيوم و الذي يعمل علي اتزان السوائل في الجسم ، و يعد أحتباس السوائل أحد المشاكل التي تؤدي الي زيادة الوزن .
من أهم مميزات الأفوكادو في فقدان و التحكم في الوزن هي أنها ستبقيك في حالة شبع لفترات ساعات طويلة مما يعزز فرصة التخسيس .
من أهم مصادر الطاقة و الحيوية و النشاط و مصدر غني بالفيتامينات و المغذايات الهامه .
طريقة تحضير عصير الأفوكادو للتخسيس :-
1 حبة أفوكادو مقشرة و مقطعة مكعبات .
نصف كوب لبن منزوع الدسم .
ملعقة عسل أبيض .
ربع موزة .
ثلج .
تٌخلط جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ليصبح أفضل عصير أو (سموزي) أفوكادو للتخسيس و للطاقة .
يحتوي الأفوكادو علي مواد كيميائية نباتية ( حمض الأوليك ) الذي يعمل علي تحفيز البنكرياس على إنتاج مستويات من الأنسولين في الجسم لاستقلاب الجلوكوز في الدم بشكل أكثر كفاءة .
يحتوي الأفوكادو علي الألياف الغذائية و هي من المصادر التي تعمل علي تحسين عملية التمثيل الغذائي و بالتالي تنظيم السكر .
تحتوي حبة الأفوكادو علي ما يقارب من 0.2 غراماً من السكر لذلك يعتبر مناسب لمرضي السكر .
يعمل الأفوكادو علي دعم و تعزيز صحة القلب و الشرايين فهو من أفضل العصائر لحماية و تقوية القلب .
تعمل الدهون المشبعة و الدهون المتحولة الي زيادة مستوي الكوليسترول في الجسم و بالتالي تضر بصحة القلب و الشرايين .
لذلك يعتبر الأفوكادو من الفواكه المفيدة جداً لصحة القلب لأنه يحتوي علي الدهون الأحادية الغير مشبعة و بالتالي تعمل علي خفض مستويات الكوليسترول السيء في الجسم و الحفاظ علي صحة القلب و الشرايين و الأوعية الدموية .
يحمي عصير الأفوكادو من مشاكل القلب مثل أمراض تصلب الشرايين و أمراض الأوعية الدموية التاجية .
طريق تحضير عصير الأفوكادو المغذي للقلب :-
نقوم بتحضير ( حبة أفوكادو مقشرة – كوب من العنب البري او التوت – ثمرة موز – كوب ماء مثلج – ملعقة صغيرة بذور الشيا – ملعقة صغيرة من العسل الأبيض – كاجو مطحون ).
تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي و يُشرب طازجاً .
التحكم في الوزن
طريقة تحضير عصير الأفوكادو للتخسيس :-
دعم صحة البشرة
طريقة تحضير ماسك الأفوكادو لترطيب و نعومة البشرة :-
دعم صحة الشعر
طريقة تحضير ماسك الأفوكادو المغذي للشعر :-
فوائد الأفوكادو للحوامل
تغذية المخ
الحد من الالتهابات
يحافظ علي صحة العين
التحكم في سكر الدم
فوائد زيت الأفوكادو
زيت الأفوكادو المستخلص من لب ثمار الأفوكادو و الذي يمتلك العديد من الفوائد الصحية للجسم منها :-
تعزيز صحة القلب
طريق تحضير عصير الأفوكادو المغذي للقلب :-