يمكنك تحضير عصير البرقوق بالمنزل بسهولة كما يلي:-

المكونات

• ربع كيلو برقوق.
• كوب كبير ماء.
• نصف كوب ماء ورد.

طريقة التحضير

• ضع البرقوق والماء في وعاء على النار حتى الغليان.
• ارفعي الوعاء عن النار وأزل بذور البرقوق.
• ضع البرقوق بالخلاط الكهربائي وامزجه جيدًا، ثم أضف ماء الورد.
• يصفى المشروب ثم يوضع بالثلاجة حتى يبرد.
• احرص على تناول كوبًا من عصير البرقوق بشكل يومي.

المكونات

• ربع كيلو من التمر.
• نصف لتر حليب.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• ضع التمر مع الحليب في وعاء ويترك حتى يتحول للون البني.
• ضع المزيج بالخلاط الكهربائي ويتم خلطه جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
• صفي المزيج باستخدام مصفاة ثم ضعيه بالثلاجه الى ان يبرد وبألف هنا.

• السبانخ من المصادر الجيدة الغنية بالمعادن والفيتامينات، كما أنها غنية بعنصر الحديد الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء ورفع نسبة الدم بالجسم.
• يمتاز عصير السبانخ بتأثيره الهائل في تعزيز الجهاز المناعي وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج تقارب 34% من الكمية الموصى بتناولها.

إليك طريقة تحضير عصير السبانخ كما يلي:-

المكونات

• 2 كوب من السبانخ.
• ثمرة من التفاح.
• نصف كوب ماء.
• كرفس.
• عصرة ليمونة.

طريقة التحضير

• اغسل السبانخ والكرفس والتفاح بشكل جيد، ثم قم بتقطيع كلًا منهم.
• ضع الكرفس والتفاح والماء بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس جميع المكونات.
• أضف السبانخ وعصرة الليمون مع استمرار الخلط للحصول على مزيج ناعم.
• استخدمي مصفاة تصفية المشروب، ثم ضعيه بالثلاجه.
• يفضل تناول كوبًا واحدًا من تلك المشروب على الأقل يوميًا.

• عصير الفراولة من العصائر الطبيعية الرائعة في إمداد الجسم بكمية من الحديد، كما أنها تمتاز بالعديد من الفوائد ومن أبرزها مايلي:-
•  للفراولة فوائد عديدة ومتنوعة للجسم فهي تساعد على امتصاص الحديد بالجسم وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج.
•  الفراولة من العناصر الغنية بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة القوية التي تساعد في تنظيم ضغط الدم والتقليل من خطر الإصابة بارتفاع  ضغط الدم.
•  تعزز من مناعة الجسم وتساعد على مقاومة العديد من الأمراض المختلفة.

يمكنك تحضير عصير الفراولة كما يلي:-

المكونات

• نصف كيلو فراولة.
•  كوب من الحليب.
•  سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

• ضع جميع المكونات بالخلاط الكهربائي ومزجها جيدًا.
•   تناول كوبًا من تلك العير البارد المنعش يوميًا.

• عصير الجرجير من العصائر التي ينصح بها الأطباء نظرًا لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
•  يعد عصير الجرجير من أفضل 10 مشروبات ترفع الحديد بسرعة فهو مصدر غني بالحديد مناسب جدًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو فقدوا الكثير من الدم أثناء إجراء العمليات الجراحية .

إليك طريقة عمل عصير الجرجير كما يلي:-

المكونات

• كوب جرجير.
•  نصف كوب عسل.
•  3 ملاعق عصير ليمون.
•  سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• اخفقي الجرجير والعسل بالخلاط الكهربائي.
•  ثم أضف عصير الليمون والسكر مع استمرار الخفق حتى تجانس المكونات تمامًا.
•  يوصى بتناول كوبًا من العصير يوميًا بشكل منتظم.

• عصير الشمندر عصير طبيعي ممتاز لعلاج فقر الدم حيث يحتوي كوب واحد من عصير الشمندر على 6% من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا.
•  وبالاضافة إلى ذلك يساعد البنجر على تعزيز المناعة ومقاومة العديد من الأمراض وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من النحاس و الصوديوم والبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات.

يمكنك تحضير عصير الشمندر كما يلي:-

المكونات

• 2 حبة شمندر.
•  2 حبة تفاح.
•  ملعقة عسل كبيرة.
•  مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

• اغسلي الشمندر والتفاح ثم تقشيرها و تقطعيهم.
•  اعصري كل من الشمندر والتفاح في عارة الفواكه للحصول على العصير.
•  ثم أضف العسل للتحلية.
•  ضع العصير في أكواب التقديم مع اضافة مكعبات الثلج.

الرمان من الفاكهة ذو الطعم اللذيذ الشهي الغني بالقيمة الغذائية العالية وموصى بها بشدة في حالات الأنيميا وفقر الدم. الرمان من المصادر الغنية بالحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ك والعديد من العناصر التي تلعب دورا هامًا للحفاظ على مستويات الهيموجلوبين لذا فهو من أفضل 10 مشروبات ترفع الحديد بسرعة.

إليك طريقة تحضير عصير الشمندر كما يلي:-

المكونات

• 3 حبات من الرمان.
•  ماء بارد.
•  سكر حسب الرغبة.
•  مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

• نقوم بتقشير حبات الرمان ثم نضعها بالخلاط الكهربائي مع إضافة الماء.
•  استمري في خفق المكونات حتى نحصل على عصير الرمان.
•  نقوم بتصفية العصير ثم تحليته بالسكر.

• عصير البرتقال أحد المشروبات الباردة والمنعشة والغنية بفيتامين ج وحمض الفوليك، ويساعد على امتصاص الحديد بحوالي ثلاثة أضعاف.
•  يحتوي كوب عصير البرتقال على 19% من متطلبات الجسم في اليوم.

ويمكنك تحضير عصير البرتقال كما يلي:-

• قشري البرتقال ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
•  ضع البرتقال بالخلاط الكهربائي وأضف قليل من الماء والسكر حتى تحصلي على عصير ناعم.
•  استخدمي مصفاة لتصفية العصير وضعه بالثلاجة حتى يبرد.

تناول عصير الكيوي يوميًا بشكل منتظم يقلل من التعرض للأنيميا حيث أن الكيوي تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين سي الذي يساعد بشكل كبير في تعزيز امتصاص الجسم للحديد. يمكنك تحضير عصير الكيوي بالطريقة الآتية:-

المكونات

• 4 ثمرات من الكيوي.
•  كوب حليب.
•  ملعقة صغيرة فانيليا.
•  سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• ضع الكيوي والحليب والسكر مضافًا لهم الفانيليا بالخلاط الكهربائي.
•  امزج جميع المكونات جيدًا للحصول على عصير ناعم وبألف هنا.

يساهم عصير الجزر بشكل فعال في علاج فقر الدم وذلك لأنه غني بالكاروتينات وفيتامين أ التي تعمل على انتقال الحديد إلى خلايا الدم الحمراء، ويتم تحضيره بطريقة بسيطة وسهلة كما يلي:-

• استخدمي مبشرة لتقشير الجزر ثم تقطيعه إلى أصابع طويلة.
• ضع الجزر بالعصارة الكهربائية مع وضع كوب في المكان المخصص لتجميع العصير.
• ضع العصير بالثلاجة ويقدم باردًا.