تعد الخضراوات الورقية من أفضل 10 اكلات للحامل في الشهر الاول فهي مصدر غني بالفيتامينات وحمض الفوليك وفيتامين سي التي لها أهمية بالغة في وقاية الجنين من التشوهات الخلقية.

يساعم تناولك للخضراوات الورقية بشكل منتظم على تعزيز جهازك المناعي وبالتالي القدرة على مقاومة العديد من أنواع البكتيريا والفيروسات.

ومن أفضل الخضراوات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية للحامل والجنين مايلي:-

• الجزر والسبانخ مصدر غني بفيتامين A.
• الشمندر والبنجر غني بفيتامين B وحمض الفوليك.
• الكرفس والفجل والقرع غني بالكالسيوم.

تعد الحبوب الكاملة غذاء أساسي للحامل في الشهور الأولى حيث أنها غنية بحمض الفوليك والحديد والكالسيوم المفيد لصحة الأم والجنين وتتضمن العدس والبازلاء والحمص والفول السوداني لذلك فهي من أفضل 10 اكلات للحامل في الشهر الاول. 

تناول المرأة الحامل الحبوب الكاملة بشكل منتظم طوال فترة الحمل له تأثير فعال على تطور نمو الأنسجة و الدماغ لدى الجنين.

للسمك فوائد مدهشة للجسم ويعتبر خياراً صحياً للحامل في الشهور الأولى للحمل حيث أنه مصدر غني بالمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات الهامة.

تساعد الأسماك على نمو الجنين بشكل جيد وسليم وذلك لاحتوائه على اثنين من الأحماض الهامة التي تساعد على تطور مراحل الجنين.

يفضل تناول الأسماك مرتين في الأسبوع.

يمكنك إعداد السمك بالطريقة التالية:-

المكونات

• كيلو سمك بلطي.
• 2 فص ثوم مهروس.
• ثمرة فلفل أخضر.
• نصف ملعقة كمون وملح.
• ربع كوب كزبرة خضراء.

طريقة تحضير السمك المشوي للحامل

• امزجي جميع المكونات بشكل جيد لتتبيل السمك.
• ضع نصف الخليط في بطن السمك وباقي الخليط على السمك من الخارج.
• قومي بلف السمك في ورق قصدير وضعيها في في صينية بالفرن.
• اترك الصينية في الفرن حتى تنضج.

تعد وجبة الدجاج من أفضل 10 اكلات للحامل في الشهر الأول حيث أنها غنية بالبروتين والمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية.

تساعد صدور الدجاج على بناء الجسم ومد الحامل بالطاقة والنشاط.

تحتوي صدور الدجاج على  قليل من السعرات الحرارية وقليل من الدهون وبالتالي الحفاظ على وزن الحامل بشكل مثالي خلال فترة الحمل.

 ينصح الحامل بتناول 100 جرام من الدجاج المطهو بشكل جيد يومياً.

طريقة عمل صدور الدجاج للحامل

المكونات

• 2 صدر دجاجة.
• 3 ملاعق روزماري.
• عصرة ليمونة.
• ربع كوب عصير بصل.
• ملعقة صغيرة توابل (ثوم بودرة،بصل بودرة، ملح، فلفل أسود).
• ملعقة زيت.

طريقة تحضير صدور الدجاج

• اغسلي صدور الدجاج جيداً.
• امزجي جميع التوابل مع إضافة عصير البصل وعصارة الليمون.
• تبلي الدجاج ونتركه في التتبيلة لمدة ساعة.
• ضع قليل من الزيت في مقلاة ثم أضيفي الدجاج.
• اترك الدجاج على نار هادئة حتى ينضج تماماً.

• تحتاج الحامل إلى العديد من العناصر الغذائية الهامة أثناء فترة الحمل، فمن الأكلات التي تشمل العديد من الفوائد للأم والجنين اللحوم.
• تعتبر اللحوم مصدر غني بالزنك والحديد الذي يساعد على نمو وتطور الجنين والوقاية من الإصابة بفقر الدم.
• كما أنها تحتوي على نسبة عالية من  فيتامين B12  والنحاس التي تساعد على تطور معدلات نمو الجنين.
• يجب أن تتاكد المراة الحامل من نظافة اللحوم وطهيها بشكل جيداً لقتل جميع الجراثيم والميكروبات الموجودة بها.

• تعتبر المكرونة من الأكلات اللذيذة سهلة التحضير وآمنة للمرأة الحامل فهي لا تسبب لها أي ضرر.
• تحتوي المكرونة على الكربوهيدرات ومادة السيروتونين التي تمد الجسم بالحيوية والنشاط وتعزز من وظائف الدماغ لدى الأم والجنين.

• يعتبر البيض من أفضل 10 أكلات للحامل في الشهر الأول حيث أنه مصدر أساسي لمادتي الكولين والأوميجا 3 التي تعزز من نمو وظائف الدماغ عند الجنين.
• يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات والمعادن والفيتامينات الضرورية للمرأة الحامل والجنين.
• كما أنه يساعد في منع الإصابة بفقر الدم وذلك لاحتوائه على الحديد.
• ينصح المرأة الحامل بتناول البيض المسلوق للتخلص من أي بكتيريا ضارة موجودة بالبيض.

تتمتع البطاطا بالكثير من الفوائد للحامل لاحتوائها على نسبة جيدة من البوتاسيوم والحديد ومجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب7.

تساعد البطاطا على تقليل التعرض للأنيميا خلال فترة الحمل حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية هامة لإنتاج كميات كبيرة من خلايا الدم الحمراء.

بالطبع تتعرض المرأة الحامل للغثيان خلال الشهور الأولى من الحمل ولكن يمكنك منع الشعور بالغثيان الصباحي من خلال تناول البطاطا.

الوقاية من مشكلة الإمساك وعسر الهضم التي تتعرض لها الحامل وذلك لاحتواء البطاطا على نسبة عالية من الألياف.

 طريقة إعداد البطاطا الحلوه في الفرن للحامل:-

المكونات

• كيلو من البطاطا.
• 2 ملعقة سمن نباتي.
• كوب من المكسرات ( جوز الهند، والزبيب.).
• فانيليا.
• كوب حليب.

طريقة إعداد البطاطا

• اغسلي البطاطا جيداً، وقطعيها إلى شرائح رقيقة.
• ضع شرائح البطاطا في صينية وقليل من الماء على نار هادئة، واتركيها حتى تنضج تماماً.
• قومي بتقشير البطاطا، ووضعها في وعاء مضافاً لها الحليب.
• امزجي جميع المكونات جيداً.
• احضري صينية مدهونة بقليل من السمن، ثم افردي نصف كمية البطاطا.
• ضع المكسرات وجوز الهند ثم أضف بقية البطاطا.
• ضع الصينية بالفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج وبألف هنا.

• السلمون واحد من أفضل الأطعمة التي تحقق النمو القوي والسليم للجنين.
•  يساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر والضغط النفسي الذي تتعرض له المرأة الحامل طوال فترة الحمل وخاصةً قبل الولادة.ط
•  يعد السلمون مصدر غني لفيتامين د و الأوميجا 3 والتي لها تأثير فعال في تعزيز القوة الذهنية والعقلية لدى الجنين.
•  ومن أبرز فوائد تناول الحامل للسلمون احتوائه على جميع العناصر الغذائية للجسم وتسهيل عملية الولادة.

• تعد سلطة الفواكه هي الخيار الأمثل للمرأة الحامل في الشهر الأول وخلال فترة الحمل كاملة فهي تعزز مناعة الجسم للوقاية من التعرض للإصابة بالعديد من الأمراض.
•  تحتوي الفواكه على نسبة جيدة من حمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم.
•  توفر الفواكه العديد من العناصر الغذائية للحامل والجنين فهي تمد المرأة الحامل بالطاقة والحيوية.
•  تعزز من صحة العظام لدى الحامل والجنين.
•  وقاية الجنين من التعرض للإصابة بالأنبوب العصبي.
•  يمكنك تناول كل أنواع الفواكه بلا استثناء مثل الأفوكادو، والبرتقال، والرمان، والموز، والفراولة، والتفاح وغيرها الكثير.